西安水市场查获河豚 执法人员展开检查

        上海餐饮公司-源甲餐饮获悉，我国明令禁止河豚在市场上流通，但前天，西安市渔政部门在水产市场上查获了28尾河豚鱼，有毒河豚再次引起人们的关注。为此，西安市食品药监局食品稽查分局的执法人员对西安部分中高档餐饮企业展开了一次检查。
        今天上午，有记者跟随食品稽查人员来到西安莲湖区的一家中高档饭店，先后对饭店的厨房、海鲜池和宰杀间进行检查，并没有发现有销售河豚的现象。随后，执法人员又检查了西安多家高档餐饮企业，从菜单到后厨，都没有发现有出售河豚的现象。据上海餐饮公司-源甲餐饮了解，每年3月是河豚的繁殖期，那时候河豚的毒性最大，为杜绝河豚流入餐饮市场，他们还专门给各餐饮企业下发“严禁制售河豚鱼的通知”，而作为餐饮企业,也承诺坚决不出售河豚鱼。
        相关人员向上海餐饮公司-源甲餐饮介绍说，下一步将会对西安市直管餐饮服务单位进行定期不定期的随机抽查，杜绝河豚上餐桌，一旦发现餐饮服务单位加工、制售河豚鱼及其制品的这种行为，我们将依照《食品卫生安全法》的相关规定，予以从严从重处罚。